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丸の内の中国料理・煌蘭で営業主任として勤務しております。この場をかりて弊店の魅力をより皆さんにお伝えできればと思います。

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2009年4月 6日 (月)

ワイン春祭り!!

 煌蘭の感謝祭第二弾!! 【ワイン春祭り】flair
 KOHRAN SPRING FESTA "WINE AND CHINESE DISH"sign03

 上質かつお手頃で、ご満足頂けるワインを厳選致しました。
 
 この機会に是非ご来店下さい。四月末日まで・・・。

 【イーグルホーク・メルロー】オーストラリア

 美しいルビー色をしたこのメルローは、ベリーやプラムの香りが心地よいワイン。トマト味のお料理や、濃厚な味わいの肉料理にも相性が良いです。

 たとえば・・・

 酢豚、エビチリ、和牛ロースの黒胡椒炒め・・・等々と。

 
 【イーグルホーク・シャルドネ】オーストラリア

 アプリコットやピーチ、メロンなどのフルーティーな香りあふれる、爽やかでバランスの良い味わい。豚肉、鶏肉、白身魚やクリームソースなどの料理に良く合います。

 たとえば・・・

 海の幸と季節野菜の塩味炒め、鶏肉・筍・椎茸の四川唐辛子炒め、あわびのクリームソース煮込み・・・等々と。


 春の感謝祭特別価格 ボトル1500円 グラス500円
(通常は3150円で提供させて頂く商品ですsign01

2009年3月11日 (水)

「酔拳」に出てきそうな・・・カメ出し紹興酒。

煌蘭の『感謝祭』第一弾!!
世界三大美酒・紹興酒のススメ!!


【古越龍山・陳年八年茶カメ】

 期間限定でご用意致しました。
 紹興酒、初心者の方も、常連のお客さまもこの機会に是非ご来店頂きたく思いますsign03

 【期間】2009年3月1日~31日までflair

 紹興酒の中でも銘酒とされる
    【古越龍山・陳年八年茶カメ】・・・とは?

 中国は紹興市において、鑑湖の豊かな水のみを使って醸造される、日本酒、ワインと並ぶ世界三大美酒。

 含まれる18種類のアミノ酸はワインの4倍、ビールの10倍で疲労回復にも良いとされています。
 
このたび煌蘭では、この期間に限りまして、感謝祭特別価格にてご提供しますsign01

 【古越龍山・陳年八年茶カメ】

 グラス 丸の内店通常価格1,050のところ → 半額の500円
 他デキャンタ、カメ売りもございます。
 是非、一度ご来店ください!!


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